Taco er enkelt da. Løk. Mais. Tomat. Paprika, både rød og grønn. Kinakål. Og karbonadedeig blandet med bønner. Hvit, hm - er løken hvit eller gul? Gul. Grønn. Rød. Og lilla bønner. Jepp - så fiksa vi den. Det var bare ungene som spiste taco her på fredag. Jeg og mannen spiste pizza til naboer, men de hadde også vært på foreldremøtet, og de var også inspirert!
Mulig vi ikke helt kom i mål med korn og fiber, tror ikke de butikkjøpa brødene vi har holder mål. Men det blir det forhåpentligvis orden på etterhvert :)
Laila :)
